Les yaourts hyperprotéinés sont-ils de bons en-cas …
Les yaourts hyperprotéinés sont-ils de bons en-cas ? Par Rédacteur le 11.02.2017 à 11h00 Lecture 6 min. Censés apporter davantage de protéines que les yaourts classiques, ces produits …
Quels sont les meilleurs yaourts quand on pratique la …
Préparation : Dans un saladier, mettre et bien mélanger le yaourt et le lait. Verser le mélange dans des pots et ne pas mettre les couvercles. Mettre la yaourtière en marche et laisser pendant 10 heures. Mettre les couvercles des pots et garder les yaourts au frais pendant au moins 4 heures.
Les yaourts concentrés hyper-protéinés
Alors, que penser des yaourts concentrés hyper-protéinés ? La fabrication de ces produits, grâce à un procédé particulier de fermentation, de concentration et d’égouttage du yaourt, utilise deux fois et demi plus de lait qu’un yaourt traditionnel et permet ainsi d’obtenir un produit qui contient deux fois plus de protéines pour un taux de matières grasses réduit.
Danio, Yopa… Les yaourts protéinés sont-ils de bons encas
Les yaourts hyperprotéinés ne sont donc pas plus sains comme en-cas que leurs homologues “version classique”, accompagnés de confiture maison ou de coulis. Beaucoup d’additifs pour la consistance. Ces produits protéinés peuvent aussi contenir de l’amidon transformé, de l’amidon de maïs, des pectines, de la gomme de guar…
Régime hyperprotéiné : 10 recettes riches en protéines …
Voici une journée-type du régime hyperprotéiné : Petit-déjeuner : 1 thé ou 1 café sans sucre + 1 fromage blanc non sucré ou 1 petit-suisse ou 1 tranche d’emmental ou 1… Déjeuner : 1 portion de haricots verts ou 1 portion de quinoa ou 1 concombre avec vinaigrette allégée ou 1 portion… Collation : …
13 petits déjeuners hyperprotéinés – Basic-Fit
Yaourt à la grecque ou fromage frais Le yaourt et le fromage frais sont riches en protéines et se combinent à l’infini. Avec du muesli, des noix, une cuillère de miel, des graines de lin et/ou des fruits,c’est toujours un régal. Bouillie d’avoine La bouillie d’avoine et un peu de lait est un petit-déjeuner super sain et hyperprotéiné. Délicieux avec des noix, des fruits des …
Les desserts hyperprotéinés – Marie Claire
Les desserts hyperprotéinés sont plus facile à réaliser que vous ne l’imaginez ! Pensez à la meringue, au flan, à la panna cotta, aux desserts au yaourt, à la ricotta ou au mascarpone, que …
Skyr : le yaourt islandais (fait maison, avec la …
Skyr maison. Si vous ne connaissez pas encore le skyr qui est très à la mode en ce moment, il s’agit d’un yaourt islandais très pauvre en calories et riche en protéines. Il est donc traditionnellement réalisé à partir de lait écrémé puis égoutté afin de retirer l’excédent de petit lait. C’est vraiment facile…. La recette par Amandine Cooking.