Velouté d’asperges vertes en bocal

Egoutter les asperges, et les mettre dans une casserole avec le bouillon et l’eau. Faire chauffer en mélangeant, jusqu’à ce que le bouillon soit dissout. Mixer les asperges avec le bouillon, puis avec le lait et le cerfeuil.

Ingrédients : 3 Pers. 500 g d’asperges en boîte 500 ml eau 1 cube de bouillon de légume ou volaille au choix 1 oignon 1 échalote 20 cl de crème fraîche liquide sel, poivre

Ingrédients: 800 g d’asperges blanches en bocal 500 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de gros sel… Velouté d’asperges et croustillant de jambon… (3 votes), (65) Plat facile 35 min 443 kcal

Ingrédients 1/2 oigon 2 bocaux asperges blanches, 203g poids égouttées par bocal 1 pomme de terre 1 cube de bouillon de légumes 2 c. à soupe crème fraîche poivre

4/5 p – un bocal d’asperges blanches en conserve (530 g) – une petite boîte de pointes d’asperges vertes – 1l de bouillon de volaille (eau, 2 bouillons en cube, 1/2 cube de bouquet garni) – 25 cl de crème épaisse – 2 blancs de poireaux ou une petite courgette…

Couper les pommes de terre en morceaux, ainsi que l’oignon. Mettre tous les ingrédients (sauf le lait) dans l’eau bouillante, avec le cube de bouillon. Cuire 20 min. Mixer le tout puis ajouter le lait.

Dans une casserole, versez de l’eau (2 x le bocal) avec 1/4 de cube de bouillon de poule, ajoutez les tronçons d’asperges avec un peu de thym et 1 filet d’huile d’olive. Faites-les cuire pendant 5 mn. À la fin de cuisson, mixez le tout. Ajoutez 1 pincée de Paprika, 1 de piment de Cayenne, 1 cuillère à soupe de crème fraîche.

Velouté d’asperges en bocal 4.8 / 5 sur 5 avis Ingrédients : asperge vertes,lait concentré non sucré,cube de bouillon de volaille,cerfeuil haché,eau,poivre.