Brûler des feuilles d’olivier

⋙ Pourquoi il ne faut jamais brûler les feuilles mortes du jardin. La raison de cette interdiction – en plus de risquer de ne pas se faire des amis parmi le voisinage – est toute écologique …

L’olivier n’échappe pas à cette règle et on a découvert assez récemment que la feuille d’olivier possède une structure moléculaire complexe, composée de polyphénols, d’esters et d’oleuropéine. On ne trouve cette molécule que dans deux autres végétaux : l’arganier et le troène. C’est cette dernière qui donne un goût amer à l’huile d’olive et aux décoctions de feuilles …

La feuille d’olivier est idéale pour maigrir car elle empêche la formation d’amas de mauvais cholestérol. Les bienfaits des feuilles d’olivier dans ce type de recette, fraîches de préférence, vont bien au-delà. Des scientifiques ont récemment mené des essais sur des rats et ont démontré que

Au jardin, les déchets verts s’accumulent après les élagages et les débrouissallages. Pour se débarrasser de ces déchets sans gêner le voisinage, plusieurs techniques existent comme le broyage, le compostage ou encore l’incinération. Sachant que l’incinération est très réglementée selon les saisons, l’utilisation d’un incinérateur de jardin permet de se débarrasser des déchets …

Les feuilles allongées de l’olivier, coriaces et gris-argenté, sont persistantes. Elles restent sur l’arbre pendant 3 ans, avant de jaunir puis de tomber. L’arbre porte donc en permanence un nombre plus ou moins important de feuilles abîmées, vieillissantes, qu’il renouvelle, sans qu’il soit pour autant malade.

Non, il est interdit brûler des déchets verts (végétaux secs ou humides) chez soi, que ce soit avec un incinérateur de jardin ou à l’air libre.

Un particulier n’a en effet pas le droit de brûler ses déchets ménagers à l’air libre. Par déchets ménagers, il faut entendre les déchets dits verts, c’est-à-dire les épluchures, l’herbe …

La tisane de feuilles d’olivier ne contient pas de caféine, ce qui en fait une solution alternative au thé ou café, notamment pour les cas d’hypertension justement. Elle aide aussi à réduire les niveaux de mauvais cholestérol. Les antioxydants présents dans cette concoction aident à lutter contre les radicaux libres, permettant à l’organisme de se désintoxiquer des substances …

Feuille d’olivier : ses bienfaits sur l’organisme. Consommée sous forme d’une cure, l’extrait ou l’infusion à base de feuilles d’olivier est réputée pour agir sur : l ‘hypertension qu’elle aide à faire baisser ; le diabète : les feuilles d’olivier participe à la régulation de la glycémie ainsi que de l’insuline dans le sang ; les microbes présents dans l’organisme …

L’olivier est l’un des trésors de la Méditerranée et les bienfaits de la feuille d’olivier n’ont de cesse de nous étonner. En cette époque d’ultra-modernisme il fait bon de se replonger dans nos sources et de redécouvrir les bienfaits de la feuille d’olivier et de l’huile d’olive que nos ancêtres utilisaient chaque jour. N’oublions pas qu’une bonne santé passe avant …